Walla.....

Saya terburu-buru mau pulang saat ini, tapi cerita sarapan pagi cantik ini terlalu sayang untuk di lewatkan. tumben saya pulang cepat ya? haha *mau ke dokter gigi*

Ini bukan tadi pagi sebenarnya, namun beberapa hari yang lalu...saat terbangun dengan senyum mengembang dan entah kenapa kemudian mengeluarkan telur dan tomat serta lolade dari kulkas dan jadi lah sarapan pagi yang cantik ini. Hemm...sebenarnya sarapan ini tidak cukup mengenyangkan untuk saya yang terbiasa sarapan nasi haha :)) namun sarapan ini mengingatkan saya pada salah satu adegan di film " Eat, Pray and Love" nya Julia Robert . Ada di salah satu bagiannya saat dia sedang berada di Italy, terbangun di pagi hari dengan perasaan bahagia, memanaskan air, merebus beberapa buncis dan telur...saya bisa merasakan perasaannya saat itu persis seperti yang saya rasakan beberapa hari lalu...feel blessing :)

scrambled egg, lolade and tomato

Kalau saja itu weekend saya akan bersandar di sofa lebih lama, tapi karena hari itu hari kerja tentu saja saya harus bergegas ke kantor setelah menghabiskan susu coklat hangat saya.

Memulai hari dengan sarapan yang tidak terlalu mengenyangkan dan perasaan bahagia membuat hari menjadi lebih indah. :)

Weekend dan Jogging pagi

Wallaa...

Minggu ini jadwal di kantor padat dengan meeting jadi saya belum sempat posting cerita weekend lalu..hehehe..jadi bagaimana weekend Anda? saya harap semua berjalan menyenangkan ya :)

Sabtu sore di akhiri dengan istirahat kelelahan karena harus membawa bed cover -bed cover dagangan dari Surabaya, seperti biasa namanya akhir pekan jalanan selalu macet, panas dan berpeluh namun sore dramatis saya diakhiri dengan hamparan langit kemerahan senja Sidoarjo.

senja di sudut Sidoarjo

 Karena tidur kesorean jadi saya bisa bangun kepagian di hari minggunya (senangnya :p ) setelah selesai bersiap-siap saya berangkat menuju GOR Sidoarjo. Hampir pukul 5.30 saat saya sampai di GOR yang jaraknya kurang lebih hanya 10 menit dengan berjalan kaki dari kos saya. Cuping hidung saya yang kecil mulai mencari -cari aneka sumber makanan yang semerbak menyambut saya haha saya melewati penjual Getuk kacang yang terlihat menggoda, stttt saya tidak berani menggambil gambarnya karena saya tidak mampir untuk membeli,  baiklah pulangnya saja, pikir saya dalam hati hehe :D lalu di susul penjual soto kudus yang sangat menggoda, sate dan aneka makanan lainnya.

 

Saya mempercepat langkah  menuju sisi Jogging track yang masih sangat sepi, beranjak pukul enam susana jogging track baru mulai ramai. Beberapa wanita juga sedang bersiap-siap untuk senam di bagian tengah jogging track tersebut.

tempat istirahat

jogging track

Lagi-lagi mata saya tertuju pada aneka makanan yang mengelilingi jogging track tersebut, penjual kue rangin yang masih hangat, penjual arum manis, susu kedelai, batagor, siomay heeemmm... saya sungguh tidak mampu menahan godaan bertubi-tubi seperti itu.

Pukul 06.20 senampun di mulai, saya tidak suka senam hehe jadi saya duduk di tempat peristirahatan dan menikmati batagor hangat yang rasanya cukup nikmat hehe * mungkin karena saya kelaparan :p

batagor

Sudah cukup menikmati batagor saya lari lagi satu putaran, dan mata saya tertuju pada susu kedali hangat di salah satu sudut..sepertinya sangat lezat.

susu kedelai

Matahari mulai naik dan suasana jogging track mulai ramai jadi saya memutuskan untuk pulang saja dan sekali lagi saya berhenti di kedai soto Kudus, tapi saya tidak terlalu percaya diri untuk makan sendiri di sana jadi saya bawa pulang saja haha :D

soto kudus

 Minggu pagi yang menyenangkan dan olah raga yang penuh dengan makanan xixi :p

Spaghetti Pertama

Walllaaa...
This is it Spaghetti Bolognese ala Chef Klita Quinn  ;)

(My Spaghetti Bolognese :D)

Senyum cengar-cengir saat membawa spaghetti ini ke kantor lalu memanggil semua orang untuk mencobanya. Beberapa diantaranya melihat saya dengan muka ragu haha jelas saja, ini hasil karya saya yang pertama untuk spaghetti namun setelah saya yakinkan dan mereka berkata " Enak ciiinnn!!" huwaaaa mata saya mulai membesar dan berkaca-kaca (persis film kartun jepang) haha =))

Pagi tadi saya bangun dengan senyum lebar di bibir saya entah kenapa mungkin mood nya memang sedang baik, lalu terlintas spaghetti yang sudah lama tersimpan sejak acara lomba masak yang gagal itu, Anda masih ingat kan? yang ini http://rotisepotong.blogspot.com/2012/04/gagal-lomba-masak.html haha

Lalu saya segera bergegas ke dapur dan membawa semua bahan yang diperlukan.
Bahan :
250 gr spaghetti (La Fonte)
Keju parut

Saus :
1 sdm mentega
75 gr bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1 bungkus cornet beef
1 sdt merica
1 sdt oregano
100 gr saus tomat
50 gr pasta
kaldu
garam

cara membuat :
Buka handphone Anda dan lihatlah berbagai resep sepaghetti disana hahaha karena memang itu yang saya lakukan tadi pagi. Alhasil hanphone saya terkena mentega :)) .

Pertama saya potong-potong dan cincang bawang bombay dan bawang putih, untuk bawang bombay saya lihat di beberapa resep takarannya sebanyak itu sedangkan yang saya punya adalah satu buah bawang bombay yang sangat besar jadi saya lihat di plastiknya masih tertera berapa berat bawang bombay itu jadi saya kira-kira saja untuk 75 gram seberapa.

Panaskan 1 sdm mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang tadi. Setelah tercium harum, masukan daging cincang harusnya namun karena yang saya punya sebungkus kornet daging jadi itu yang saya masukkan dan aduk rata. Lalu tambahkan saus tomat, oregano, pasta, garam, mrica dan kaldu, harusnya kaldu ini adalah 100 cc yang artinya itu kaldu berbentuk cair dan yang saya tangkap dalam otak saya tadi pagi adalah kaldu gel sebanyak 100 cc, itu lho kan ada kaldu instan yang agak mengental seperti gel, nah itu dalam angan saya kita harus memasukan 100 cc kaldu gel itu, sedangkan satu bungkus saja hanya 30 cc dan itu sudah terlihat sangat banyak sekali. Karena saya tidak yakin, jadi saya hanya menambahkan setengah sendok teh kaldu gel saja haha (untung saja begitu, kalau saya tambahkan satu bungkus pasti asin sekali haha).

Menurut chef La borne alias Bapak Tony La borne karena saya sama sekali tidak menambahkan air yang seharusnya ada dalam kaldu cair tadi makanya saos lebih kental tapi *dengan gaya sok juri Master chef pak Tony melanjutkan penilaiannya, katanya rasanya "enaaaaak" dan dia menyantap bersih spaghetti hasil karya saya haha (apapun motif dia menghabiskan spagehtti itu saya sangat bahagia) hahaha saya masih belum bisa percaya kalau mereka bilang enak :))

Baiklah lanjut lagi mengenai proses pembuatannya, setelah selesai membuat saos saya baru merebus spaghetti nya dalam air yang sudah saya tambahkan 1 sdm mentega sehingga spaghetti tidak lengket. Lalu saya masukan ke wadah terpisah antara spaghetti dan saosnya lalu saya bawa ke kantor. Dan taraaa...sampai kantor spaghetti nya agak mengeras namun untungnya tidak patah-patah. Lain kali saya akan memasak spaghettinya di kantor saja biar tetap lembut. Setelah di tata rapi di piring jangan lupa di taburi keju parut ;)

 
 Saya bukan pecinta spaghetti sesungguhnya, namun saya malah jadi terobsesi untuk membuat spaghetti-spaghetti selanjutnya *sudah tidak sabar* haha :D

Spaghetti tersantap habis oleh teman-teman kantor, saya terharu sekali haha...jumat yang menyenangkan dan penuh senyuman ^^

Jalan sehat dan Rawon Pak Pangat

Wallaa...

Sudah lamaaaaaaa yaaaaa tidak berkunjuuuuungg ke rumah sepotong roti (hehehe lebay nya kambuh). Terlalu banyak cerita yang terlewatkan, baiklah kita mulai flasback dengan weekend lalu.
Minggu lalu kebetulan ada acara jalan sehat di kantor dalam rangka menyambut 25 th nya kantor. Acara jalan sehat di mulai pukul 5.30 haha sudah kebayang pasti bakal telat secara saya dari Sidoarjo dan acara di Surabaya. Saya dan seorang teman sudah janjian jam 05.00 sampai tempat saya dan kita meluncur ke Surabaya, di perjalanan sempat saya mengkonfirmasi beberapa teman lainnya ternyata mereka belum berangkat dan alhasil kami sekalian menjemput mereka.

Pukul 06.15 kami sampai di kantor surabaya dan benar adanya jalan masuk ke kantor sudah diblokir polisi, terpasa kendaraan diparkir di depan pertokoan dekat kantor dan kami menunggu disana rombongan jalan sehat tersebut. Uppss..saya sudah berusaha menghindar saat big bos melihat saya baru datang dan saya sambut dengan sebuah "cengiran lebar" saat dia memanggil saya "Hehe..Bapak *cliiing-nyengir*" sapa saya.

 Kami mulai berjalan mengelilingi jalan seputaran kantor kurang lebih 45 menit dan kembali ke kantor untuk menunggu pengundian hadiah dan doorprize.

suasana selesai jalan sehat

Tenda snack dan coffee

Vunny dan tiket doorprize

apapun posisinya tetep ya :D

Michelle (Mr. Laborne daughter)

Acara ini untuk karyawan area Surabaya sekitar beserta keluarga mereka jadi sangat ramai. Hampir pukul sembilan saat seluruh doorprize dan hadiah di umumkan dan tidak satupun diantara kami (genk huru-hara) yang mendapatkan doorprize haha..tapi keseluruhan acara menyenangkan dengan MC yang sangat menghibur (sorry saya lupa memoto mereka :D ).

Lalu, selanjutnya saatnya sarapan yang terlalu kesiangan. Setelah acara selesai kami segera meluncur mencari sarapan dan Findyck mengusulkan Rawon Pak Pangat. Karena hari minggu biasanya banya car free day  dan jalanan banyak yang ditutup jadi kami harus memutar jalan beberapa kali hingga akhirnya sampailah di Rawon Pak Pangat yang berada di Ruko Lotus Jl. Ketintang Baru Selatan 1/15 Surabaya. Kata Findyck ini sebenarnya cabang dari Rawon Pak Pangat yang berada di dalam pasar DTC (Darmo Trade Centre) Wonokromo, Surabaya.

Saya sudah sangat lapar sekali saat itu sampai tidak terfikir untuk memoto daftar menu, interior dan lain-lainnya. Yang terfikir hanya rawon panas yang lezat, setelah menunggu tidak terlalu lama datanglah pesanan kami bertujuh. Findyck menyarankan untuk memesan Rawon campur jadilah saya memasan rawon tersebut. Beberapa teman lain memesan menu berbeda yang kurang lebih hampir sama. Rata-rata harga rawon berkisar Rp. 12.000,- an dan minuman 4000 ribuan tergantung menu yang dipilih.

rawon campur

Es beras kencur

Rasa nasi rawonnya pas dilidah saya dan totaly saya suka, tidak terlalu asin dan pas. Next, saya akan kesana lagi dan mengambil beberapa foto lebih banyak :D

Rawon Pak Pangat

Begitulah weekend kami minggu lalu, penuh dengan tawa canda dan kegilaan seperti biasa. Setelah mengantar beberapa teman pulanglah saya dan teman saya ke Sidoarjo dan kami salah pilih jalan masuk tol hahaha...no panic, no worry hanya terfikri paling akan sampai Malang saja haha :D. Namun ternyata ada jalan yang bisa membawa kami ke arah Sidoarjo kota dan lebih cepat dari jalan biasanya. So, sampailah di kamar tercinta dan menghilang dalam dunia mimpi sampai sore :D

*nice weekend, nice friend and nice life, what's else?*