Cah Jamur kembang kol saos tiram

Ini hasil karya semalam simple recepiest for simple mom 😉 semua bahan udah ada dikulkas jadi ukurannya semua pakai kira-kira aja
Bahan dan bumbu :
- Satu bungkus jamur tiram
- 1/4 Dada Ayam potong dadu kecil-kecil
- Kembang kol
- Daun bawang
- Sledri
- 3 Siung Bawang putih
- 1 Sendok teh merica biji
- Merica bubuk secukupnya
- Garam
- Gula
- Saos Tiram
- Kecap asin
- kecap manis
- Minyak goreng

Cara membuat :
-  Haluskan bawang putih, garam, gula dan merica biji kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ayam tunggu agak layu kemudian masukan jamur, bunga kol yang sudah di cuci bersih. Untuk hasil maksimal dari ayam biasanya saya sudah merebusnya terpisah terlebih dahulu baru dipotong-potong
- Tambahkan saos tiram, kecap asin dan manis, kenapa tidak saya beri takaran karena ini sesuai selera
- Jika dirasa sudah pas semua tambahkan merica bubuk bila suka rasa merica yang lebih tajam dan masukan seledri serta daun bawang aduk sebentar kemudian matikan kompor. Saya lebih suka daun bawang yang masih terlihat hijau
Taraaaa dan sajian simple yang leza siap untuk makan malam selamat mencoba 😉